Paulaner, Tysk restaurang i Trier, Tyskland.
Paulaner är en tysk restaurang vid floden Mosel som erbjuder traditionell bayersk mat och regionala specialiteter. Stället serverar rätter som leverdumplingssoppa, rostad fläsklägg och andra regionala klassiker.
Namnet kommer från ett Münchenbryggeri som grundades som klosterbryggeri 1634 och fick erkännande under århundraden. Detta bryggeriarv formade mat- och dryckestraditioner som denna restaurang speglar.
Restaurangen är uppkallad efter bryggeriet Paulaner och serverar rätter som speglar bayersk matkultur. Besökare kan se hur traditionella recept fortfarande är en del av dagens matvanor.
Restaurangen öppnar på vardagar eftermiddag och kväll, med dagservice på helger. Läget vid flodstranden gör den lätt att hitta och tillgänglig för besökare med olika scheman.
Restaurangen serverar viltskogsgryta med äggnudlar och lingonsås, en rätt som kombinerar tillagning av vilt med regionala pastastilar. Detta erbjudande visar hur kvalitetsråvaror från lokala traditioner passar in i den moderna menyn.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
