Denden Indonesian Food, Restaurang i Jeddah, Saudiarabien
Denden är en indonesisk restaurang i Jeddah som serverar traditionella rätter som stekta grönsaker, nötkött med tamarindsås och glassdesserter. Menyn erbjuder ett brett urval av rätter som tillagas med säsongens råvaror.
Restaurangen grundades i Riyadh 1988 och expanderade till Jeddah med en filial 1997. Denna expansion markerade företagets tillväxt i flera städer i Saudiarabien.
Restaurangen för indonesiska mattraditioner till Saudiarabien och visar hur sydostasiatiska kryddor och tillagningsmetoder passar in i den lokala matkulturen.
På vardagar öppnar restaurangen på eftermiddagen och stänger långt efter midnatt, medan den på helger håller öppet betydligt längre. Besökare bör räkna med olika öppettider beroende på veckodag.
Nötkött med tamarindsås är en av signaturrätterna och visar hur köket förenar lokala smaker med indonesiska tillagningstekniker. Många gäster beställer denna klassiker som ett standardval vid sitt första besök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
