Houston's, Fin restaurang i New Orleans, USA
Houstons är en restaurang i New Orleans med flera matsalar med mörka trämöbler och vita linnedukar. Stora fönster ramar in utsikten över området runtomkring och släpper in dagsljus i de formella rummen.
Etablissemanget öppnade som en del av en ansedd amerikansk restaurangkedja som expanderade till New Orleans under senare delen av 1900-talet. Denna tillväxtperiod etablerade det som ett resmål för fin amerikansk mat i staden.
Stammisar kommer hit för klassisk amerikansk mat med revbensspjäll, grillad fisk och färska sallader gjorda på lokala råvaror. Menyn speglar mattillbehörande traditioner som tilltalar dem som söker välbekanta måltider i en formell miljö.
Gäster bör boka i förväg, särskilt på helgkvällar mellan 18 och 21 då borden fylls snabbt. Att boka i förväg ger bäst chans att få ett bord under de mest trafikerade mattiderna.
Restaurangen har separata stationer för varje menyområde, vilket säkerställer jämn kvalitet på biffar, skaldjur och smörgåsar. Denna specialiserade organisation låter personalen fokusera på att fullända resultaten inom varje kulinariskt område.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
