Southern Food and Beverage Museum, Museum i New Orleans, USA
Museum för sydstatsmat och dryck är en samling matlagningsutrustning, historiska föremål och metoder för matberedning från alla sydstater i USA. Rummen dokumenterar utvecklingen av sydstatsköket genom bevarad utrustning och ingrediensvisningar.
Museet öppnade 2008 på Riverwalk Marketplace och flyttade till sin nuvarande byggnad 2014. Flytten möjliggjorde en större utställningsyta och bättre presentation av sydstatliga matlagningstraditioner.
Museet firar sydstatsmatkulturen genom att visa hur regionala ingredienser och matlagningsmetoder formar vardagslivet. Besökare kan se vilka livsmedel och tillagningsmetoder som har förts vidare genom generationer i familjer.
Byggnaden ligger på Oretha Castle Haley Boulevard och är öppen flera dagar i veckan. Besökare bör avsätta tillräckligt med tid för att utforska de olika utställningsområdena.
Inuti museet finns Bruning's Bar, ett återställt rum från en historisk restaurang som öppnar för särskilda evenemang. Denna plats bevarar karaktären hos en klassisk sydstatsbar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
