Pampas Grill, Brasiliansk restaurang i Los Angeles, USA
Pampas Grill är en brasiliansk restaurang i Los Angeles som ligger inne i Original Farmers Market. Restaurangen serverar grillat kött som skärs direkt från roterande spett och säljs per skålpund, tillsammans med sallader, varma rätter och tillbehör.
Restaurangen har byggt upp ett gott rykte på Los Angeles matscen under flera år. Den för med sig traditionella brasilianska grilltekniker och churrasco-tillagningsmetoder till staden och håller kulinariska traditioner från Sydamerika vid liv.
Namnet syftar på de vidsträckta sydamerikanska grässlätterna där boskap traditionellt har fötts upp. Inredningen med brasilianska flaggor och konstverk ger besökare en känsla av landets kultur utan att överväldiga den avslappnade matmiljön.
Det är en bra idé att boka bord, särskilt under middagstid, eftersom restaurangen blir full under rusningstider. Stället fungerar främst som takeout med gemensam sittplats i marknadsområdet, så var beredd på ett bufféliknande system där du väljer din mat innan du sätter dig.
Restaurangen använder ett viktbaserat prissystem, vilket låter kunderna styra exakt hur mycket de vill äta. Denna metod låter besökare utforska ett brett urval av köttsorter och tillbehör utan att vara låsta till fasta portioner.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
