Indian Tandoori, Indisk restaurang i Interlaken, Schweiz
Indian Tandoori är en indisk restaurang i Interlaken som serverar autentisk mat tillagad i en lera ugn. Menyn har mer än 70 rätter, med alternativ för både vegetarianer och köttätare tillagade med samma traditionella tandoor-metod.
Restaurangen öppnade 1999 och introducerade autentisk punjabisk mat till Interlaken för första gången. Detta markerade en förändring i den lokala restaurangscenen då indisk mat blev tillgänglig i staden.
Köket tillagar mat med traditionella indiska metoder och kryddblandningar som härstammar från punjabiska kulinariska traditioner. Besökare märker ofta de utmärkande smakerna som kommer från tillagning i en lera tandoor-ugn, vilket präglar smaken på de flesta rätterna här.
Restaurangen är lätt att hitta och erbjuder både sittplatser och takeaway. Du kan besöka när som helst under dagen, eftersom den har öppet kontinuerligt hela veckan.
Kocken har utbildats i lyxhotellkök i Indien och tillagar rätter med hemgjorda kryddblandningar. Denna kombination av internationell utbildning och lokalt hämtade ingredienser skiljer maten från andra alternativ i staden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
