La cour de Nana, Syrisk restaurang och kafé i Bordeaux, Frankrike
La Cour de Nana är en syrisk restaurang och ett kafé i Bordeaux som serverar klassiska levantinska rätter i en dekorerad interiör. Menyn omfattar hembakat pitabröd, mezze-fat och traditionella drycker från Mellanöstern som tillagas färska.
Det öppnade som Bordeaux första syriska kafé-restaurang och markerade ett nytt kapitel i stadens matscen. Etablissemanget blev också en del av en bredare integrationsinsats som skapade arbetsmöjligheter för människor som fördrivits av konflikt.
Köket drivs av syriska kvinnor som lagar rätter som gått i arv i deras familjer, vilket gör varje måltid till en direkt koppling till deras arv. Denna personliga touch förvandlar matupplevelsen till något mer än bara matservering.
Det ligger på Cours Victor Hugo och har olika öppettider beroende på veckodag. Att besöka under lugna tider hjälper till att undvika väntetider, särskilt om du föredrar en tystare upplevelse.
Namnet hedrar grundarens mormor, och innergården har jasmingrenar och en fontän som ekar traditionell syrisk bostadsarkitektur. Dessa detaljer skapar en plats som bär en känsla av hem bortom bara maten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
