Rice Time, Restaurang i Celle, Tyskland
Rice Time är en vietnamesisk restaurang på Markt 3 i Celle som lagar pho, vårrullar och sushi med färska ingredienser utan konstgjorda tillsatser. Lokalen har plats för cirka 100 gäster inomhus och upp till 20 personer på sommarterrassen.
Restaurangen grundades för att utöka variationen av matställen på Celle marktorg. Dess ankomst bidrog till att staden fick en mer mångsidig matscen.
Restaurangen förenar vietnamesiska matlagningstraditioner med samtida smakpreferenser, vilket besökare kan uppleva genom val mellan klassiska rätter och nya skapelser. Denna kombination speglar hur asiatiska matkulturer har funnit en plats i tyska städer.
Restaurangen ligger centralt på torget och är lätt att nå till fots med tydlig synlighet från gatan. Under varmare månader är det bra att komma tidigt för en plats på terrassen, eftersom uteserveringen fylls snabbt.
Alla rätter tillagas glutenfritt, vilket är särskilt värdefullt för gäster med celiaki. Dessutom köper restaurangen kaffe, te och honung från lokala tyska producenter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
