Côté Sushi, Japansk restaurang i Marseille, Frankrike
Côté Sushi är en japansk restaurang i Marseilles 2:a arrondissement som serverar sushirullar, sashimi, maki och traditionella rätter gjorda på färska råvaror. Köket följer japanska tillagningstekniker för varje rätt på menyn.
Denna plats representerar tillväxten av japansk mat i Marseille under de senaste decennierna. Den visar hur staden har öppnat sig för internationella matinfluenser bortom sina traditionella medelhavsrötter.
Köket förenar japanska tillagningsmetoder med medelhavsingredienser som finns på lokala marknader. Du kan smaka denna förening i hur rätterna tillagas och presenteras för ditt bord.
Restaurangen ligger i hjärtat av 2:a arrondissementet och är lätt att nå till fots. Tänk på att lokalen fylls upp under måltidstider, särskilt på helger.
Köket tillagar Nikkei-rätter som kombinerar japanska tekniker med ingredienser som finns på Marseilles marknader. Dessa smakkombinationer är inte något man hittar överallt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
