Steamworks Brewing Company, Bryggeri och restaurang i Durango, Colorado, USA
Steamworks Brewing Company är ett bryggeri och en restaurang i centrala Durango, inrymt i en ombyggd industribyggnad. Här tillverkas flera ölsorter på plats, och man serverar burgare, pizza och traditionell pubmat.
Företaget grundades 1996 och byggde om ett tidigare ångverk till sin brygg- och matsal i centrala Durango. Denna omvandling av en industribyggnad bidrog till att göra det till ett framstående resmål i staden.
Platsen samlar lokalbefolkning och besökare med ett gemensamt intresse för hantverksöl och mat, och skapar en mötesplats där ölupplevelse och måltider står i centrum.
Stället öppnar kl. 11.00 och stänger kl. 23.00 de flesta dagar, med öppet till midnatt på helger. Räkna med längre väntetider under rusningstid, särskilt på fredag- och lördagskvällar.
All personal här har Cicerone-certifiering, vilket visar expertkunskap om ölsorter, bryggmetoder och smakprofiler. Denna specialiserade utbildning för hela teamet är ovanlig för en restaurang och garanterar att gästerna får kunniga rekommendationer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.