Taverne Vauban, Restaurang och kafé i Bergues, Frankrike
Taverne Vauban är en restaurang och ett kafé i den gamla staden Bergues, inom de medeltida stadsmurarna. Stället serverar regionala och internationella rätter i en traditionellt dekorerad lokal med uteservering.
Byggnaden ligger i en stad som befästes på 1600-talet av ingenjören Sebastien de Vauban, vars namn formade den lokala identiteten. Läget nära klocktornet speglar den historiska planen för denna befästa bosättning.
Namnet syftar på den berömda franska militäringenjören Sebastien de Vauban och kopplar platsen till den lokala identiteten. Gäster kan uppleva regionala mattraditioner medan de sitter nära de medeltida befästningarna som präglar staden.
Stället ligger nära stadskärnan och är lätt att nå till fots, med rullstolsanpassad ingång för besökare. Uteserveringen erbjuder utsikt över den gamla staden och är populär vid fint väder.
Stället drog nytta av populariteten hos filmen 'Bienvenue chez les Ch'tis' från 2008, som använde Bergues som inspelningsplats och gjorde staden till ett turistmål efteråt. Kopplingen till filmen lockar fortfarande besökare som vill utforska inspelningsplatserna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.