Willie's Chicken Shack, Kycklingrestaurang i New Orleans, USA
Willie's Chicken Shack är en restaurang med friterad kyckling på flera platser i New Orleans. De serverar färsk kyckling enligt ett särskilt recept tillsammans med honungsglaserade biscuit och lokala tillbehör. Restaurangen finns i olika stadsdelar i staden.
Restaurangen började som en enda plats och utökades med tiden till nio platser i New Orleans. Denna tillväxt gjorde den till en märkbar närvaro i stadens matkultur.
Restaurangen hämtar inspiration från lokala matlagningstraditioner och erbjuder kryddad fisk och risrätter gjorda med kyckling och korv vid sidan av huvudmenyn. Dessa recept speglar hur människor i regionen har lagat mat i många år.
Restaurangen har öppet sent in på småtimmarna och tar både kort och kontanter. Kolla öppettiderna för just din plats, eftersom de varierar mellan vardagar och helger.
Restaurangen kombinerar sina kycklingrätter med frysta daiquiris, en kombination som speglar hur staden blandar sina mat- och dryckestraditioner. Denna kombination skapar en upplevelse som är specifik för lokala matvanor.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
