Glida Romanian Restaurant, Restaurang i Haifa, Israel
Glida är en restaurang i centrala Haifa som är dedikerad till rumänsk mat. Den ligger på Kibbutz Galuyot Street och serverar grillat kött, stuvade rätter och traditionella östeuropeiska förrätter.
Restaurangen skapades för att föra rumänsk mat till Haifa och är bland stadens första matställen av detta slag. Den bevarar östeuropeiska matlagningstekniker som har förts vidare inom familjer över tid.
Menyn bygger på rumänska mattraditioner som speglar samhällets arv. Den serverar rätter tillagade med metoder som har förts vidare genom östeuropeiska familjer i generationer.
Läget är centralt och lätt att nå till fots. Den har öppet de flesta dagar i veckan, men du bör kolla i förväg för eventuella stängningar.
Restaurangen kombinerar rumänska recept med lokalt tillgängliga ingredienser. Denna blandning av östliga traditioner och regionala produkter skapar dess egen karaktär.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.