Bouillon Julien, Art Nouveau-restaurang i 10:e arrondissementet, Paris, Frankrike
Bouillon Julien är en Art Nouveau-restaurang i Paris 10:e arrondissement med seladongröna väggar, mahognydiskar och stora fönster som fyller matsalen med naturligt ljus. Den konstnärliga utsmyckningen skapades av Louis Trézel, Armand Ségaud och Hippolyte Boulenger.
Arkitekten Édouard Fournier ritade byggnaden mellan 1901 och 1902, och den öppnade 1903 först som Gandon-Fournier innan den fick sitt nuvarande namn. Namnbytet markerade en vändpunkt i etablissemangets historia.
Namnet syftar på en tidigare restaurangägare, och påfågeldekorationerna tillsammans med golvplattorna med vilda blommor speglar smaken från Belle Époque-eran.
Restaurangen serverar prisvärd fransk mat och är öppen dagligen, vilket gör den till ett pålitligt val för måltider i området. Tillträdet är enkelt och utrymmena är framkomliga för besökare med olika rörlighet.
Bord nummer 24 blev känt som stamplatsen där sångerskan Édith Piaf väntade på Marcel Cerdan. Bordet är fortfarande ett tyst vittne till en berömd kärlekshistoria för besökare som känner till dess betydelse.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
