Polvo's, Mexikansk restaurang i Austin, USA
Polvo's är en mexikansk restaurang med flera platser i Austin som serverar traditionella rätter som enchiladas och andra regionala specialiteter. Köket lagar mat dagligen med recept som bygger på mexikanska mattraditoner.
Restaurangen började som en enda plats på South First Street innan den expanderade till flera platser i Austin. Denna tillväxt speglar dess ökande roll i den lokala restaurangscenen över tid.
Inredningen innehåller inslag av mexikanskt arv genom dekorativa mönster, konstverk och traditionella matarrangemang som speglar regional äkthet.
De tre platserna - South Austin, Downtown och Barton Creek - kan besökas när det passar dig, med service från sen morgon till kväll. Varje plats är oberoende tillgänglig beroende på vilket område av staden du besöker.
Köket producerar färska mjöltortillas dagligen med hjälp av ett internt system, vilket ger autentisk smak till varje rätt som serveras. Detta dagliga förberedelsesätt skiljer ingredienskvaliteten från många konkurrenter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
