Le Pont Traversé, Restaurang i 6:e arrondissementet, Paris, Frankrike
Le Pont Traversé är en glutenfri restaurang på 62 Rue de Vaugirard, med stora fönster som släpper in mycket naturligt ljus i matsalen. Menyn har frukost, lunch och lätta rätter, allt tillagat utan gluten i köket.
Denna restaurang öppnade i december 2024 som en utvidgning av den framgångsrika restaurangen Osaba. Öppningen gav 6:e arrondissementet ett specialiserat glutenfritt matalternativ.
Restaurangen hedrar franska kulinariska traditioner genom att baka allt bröd och alla bakverk på plats utan gluten. Gästerna får smaka regionala smaker och säsongsrätter i en lokal med fokus på hantverk och noggrannhet.
Restaurangen har öppet måndag till fredag från 8:30 till 18:30, med längre öppettider på helgen från 9:00 till 19:00. Läget i hörnet av Rue de Vaugirard gör den lätt att få syn på och ta sig till.
Köket skapar traditionella franska croissanter och baguetter utan gluten med bevarad äkta konsistens och smak. Dessa handgjorda bakverk skiljer sig från vanliga glutenfria alternativ som finns på andra håll.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
