Yakoyo Abula Joint, Restaurang i Lekki, Nigeria
Yakoyo Abula Joint är en restaurang i två våningar med ett organiserat beställningssystem på bottenvåningen och en rymlig matsal på övervåningen. Här serveras även shawarma vid sidan av de traditionella huvudrätterna.
Restaurangen började som ett matställe med fokus på traditionell nigeriansk mat, särskilt abula tillagad med bönsås och jutebladssås. Den har blivit en plats dit lokalbefolkningen går för äkta regional matlagning.
Här serveras abula, en traditionell rätt gjord på jamsmjöl, bönsås, juteblad och tomatsås, med valfritt protein. Måltiden speglar vardagsmaten i regionen och visar hur lokalbefolkningen lagar mat hemma.
Stället öppnar tidigt på morgonen och håller öppet till sent på kvällen, så det är lätt att besöka nästan vilken tid som helst på dagen. Portionerna är generösa och priserna rimliga.
Restaurangen ligger på Otunba Adedoyin Ogungbe Crescent och förenar två mycket olika mattraditioner under ett tak. Det sida vid sida utbudet visar hur lokala matvanor förändras och blandas samman.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
