Krabby's Crab Boil, Skaldjursrestaurang i Docklands, Australien
Krabby's Crab Boil är en skaldjursrestaurang i Docklands som serverar stora hinkar med kokt krabba, räkor, musslor och andra skaldjur. Hinkarna tillagas med olika såser, bland annat svartpeppar, laksa och cajunkryddor.
Restaurangen grundades av någon som utforskade fiskmarknader och kuster runt om i världen för att upptäcka traditionella recept. Dessa erfarenheter formade husets koncept och påverkade hur rätterna tillagas.
Restaurangen förkroppsligar traditionen med gemensam måltid, där grupper samlas runt bord för att dela stora portioner skaldjur tillagade tillsammans. Detta sätt att äta för människor närmare varandra och skapar en känsla av samhörighet som känns naturlig och okonstlad.
Restaurangen ligger på andra våningen i The District Docklands och öppnar dagligen från middagstid. Den stänger klockan 9 på vardagar men håller öppet längre på helgerna.
Gästerna kan välja mellan olika typer krabba, var och en med sin egen smak och konsistens som tillför något annat till den delade hinken. Variationen innebär att varje måltid känns lite annorlunda beroende på vad du väljer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
