Melbourne Markets, Grossistmarknad i Epping, Victoria, Australien
Melbourne Markets är en grossistmarknad i Epping, en förort norr om staden, med särskilda avdelningar för frukt, grönsaker och blommor. Den samlar över 300 handelsstånd och omkring 160 permanenta butiker under en stor täckt anläggning.
Marknaden flyttade till Epping 2015 efter att ha tillbringat många år vid Footscray Road. Innan dess hade den tidigare rötter vid Queen Victoria Market och Western Market på Collins Street.
Marknaden är en plats där odlare och köpare möts ansikte mot ansikte under tidiga timmar och ofta bygger långsiktiga handelsrelationer. Butiksägare från hela staden kommer hit regelbundet för att fylla sina hyllor med färska produkter.
Bästa tiden att besöka är tidigt på morgonen, då handeln är som mest intensiv och utbudet av produkter som erbjuds är som bredast. Anläggningen är lättast att nå med bil, och parkering finns direkt på området.
Anläggningen samlar in regnvatten och genererar solenergi som en del av en plan att återvinna cirka 95 procent av sitt avfall. Väldigt få centrala marknader någonstans i världen verkar på denna nivå av miljömedvetenhet i sin dagliga drift.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
