Entrecote, Kosher steakhouse i Har Hotzvim, Jerusalem, Israel
Entrecote är en kosher steakhouse vid ingången till Jerusalems teknologizon i Har Hotzvim, med svartvita dekorationer och högt i tak. Formellt dukade bord och en genomtänkt interiör skapar en exklusiv miljö för måltiden.
Entrecote introducerade premium koshermat till Jerusalems industriområde Har Hotzvim när det öppnade. Restaurangen uppstod för att betjäna lokala yrkesverksamma och affärsfolk med exklusiv mat.
Etablissemanget följer strikta kosherregler från Badatz Eda Haredit och skapar en plats där traditionella religiösa värderingar möter fin dining. Närvaron av manlig personal i svarta kläder och kippot speglar hur religiös praktik formar vardagslivet här.
Restaurangen har vanligtvis öppet under lunch- och kvällstid men är stängd vissa dagar. Besökare bör boka bord, särskilt för större sällskap eller under upptagna tider.
Menyn har specialiteter som Lamb Asado och stora stekar som serveras i en miljö skapad särskilt för det lokala religiösa samfundet. Dessa rätter speglar en förening av argentinska och lokala traditioner och lockar gäster som söker exklusiva kötträtter i en religiöst observant miljö.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
