Ruth's Chris Steak House, Amerikansk steakhouse-restaurang i Houston, USA.
Ruth's Chris Steak House är en amerikansk steakhouse i Houston som tillagar utsökta styckdetaljer av nötkött i specialiserade grillar och serverar dem på extremt heta tallrikar. Den intensiva värmen förseglar köttet med en krispig yta samtidigt som insidan förblir saftig och mör.
Verksamheten startade 1965 när Ruth Fertel tog över en befintlig steakhouse i New Orleans och utökade den till en rikstäckande kedja. Denna tillväxt gjorde restaurangen till ett känt namn inom den amerikanska steakhouse-traditionen.
Matsalen behåller den traditionella stilen hos en amerikansk steakhouse med vita linnedukar och uppmärksam service som återspeglar etablerade seder kring nötkött och formell matlagning. Gästerna upplever sederna och förväntningarna i denna klassiska kulinariska tradition under hela sitt besök.
Restaurangen öppnar på eftermiddagen och erbjuder sittplatser under olika tidsfönster, med längre öppettider på helger än under veckan. Det är bäst att planera i förväg eftersom detta är en populär plats som tenderar att vara upptagen.
Grillarna når extrema temperaturer för att snabbt försegla köttet samtidigt som den inre fukten bevaras. Denna metod skapar en utmärkande smakupplevelse som många gäster specifikt återvänder för på grund av hur köttet tillagas.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
