Vips, Restaurang i Santiago de Querétaro, Mexiko
Vips är en restaurang i Santiago de Querétaro med rymliga matområden dekorerade med varma toner och traditionella mexikanska designdetaljer i hela interiören. Serveringen omfattar frukost, lunch, middag och efterrätter, med stöd av ett digitalt menysystem för kundbeställningar.
Varumärket grundades 1978 och har drivits kontinuerligt i hela Mexiko, med start från sin första plats i Mexico City innan det expanderade till att driva flera filialer över hela landet. Denna tillväxt gjorde det till en erkänd restaurangkedja i hela landet.
Menyn återspeglar hur majs, bönor och chili utgör grunden för mexikansk husmanskost, tillagad med tekniker som gått i arv genom generationer.
Platsen accepterar digitala betalningsmetoder och erbjuder både inomhus- och utomhusplatser för att passa olika matpreferenser. Båda avsnitten är utformade för att gästerna ska kunna äta bekvämt i sin föredragna miljö.
Platsen tillverkar färska tortillas på plats under hela dagen och brygger mexikanskt kaffe i traditionella lerkärl som kallas ollas. Denna hantverksmässiga tillagningsmetod skiljer den från typisk restaurangverksamhet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.