Querétaro, Stad i Querétaro, Mexiko
Santiago de Querétaro är en stad i det centrala mexikanska höglandet, bland de främsta bosättningarna i delstaten Querétaro och fungerar som ett ekonomiskt och kulturellt nav mellan huvudstaden och de norra regionerna. Kullerstensgator slingrar sig mellan koloniala palats och kyrkor byggda av rosa sten, medan arkadgångar sträcker sig längs flera torg där fontäner plaskar under skuggande lagerträd.
Spanska bosättare grundade staden 1531 efter strider med ursprungsbefolkningar, med en total solförmörkelse som åtföljde konfrontationerna. På 1700-talet växte den som ett handelscentrum mellan silvergruvor och Mexico City, och drog till sig köpmän och hantverkare från olika regioner.
Varje juli firar lokalbefolkningen sin skyddshelgon med religiösa processioner som slingrar sig genom smala gränder. Gatuförsäljare säljer gorditas och enchiladas medan brassband uppträder på torgen och familjer samlas runt fontänerna på kvällen.
Det centrala området är mestadels gångvänligt, med många trappor och ojämna trottoarer i äldre kvarter som kräver uppmärksamhet när man rör sig. Bussar förbinder centrum med närliggande städer, och en internationell flygplats ligger utanför stadsgränsen.
En vingård i utkanten producerar mexikanskt mousserande vin och erbjuder turer genom produktionshallar där besökare kan se jäsningstankar och pressutrustning. Vingårdarna ligger över 1900 meter, vilket är en ovanlig höjd för mousserande vinkällare.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
