La Ferme à Burgers, Amerikansk restaurang i Montélimar, Frankrike
La Ferme à Burgers är en amerikansk restaurang i Montélimar som tillagar burgare med 130 gram (4,6 oz) franskt nötkött och 50 gram (1,8 oz) fransk hantverksost. Varje burgare sätts ihop för hand med nyberedda delar.
Restaurangen införde ett nytt sätt att tillaga burgare i Montélimar genom att mala färskt kött på plats och använda manuella tekniker. Denna praktiska metod skilde den från vanliga burgerställen i området.
Restaurangen förenar franska matt traditioner och amerikansk burgerstil genom att använda regionala ostar och ingredienser från närliggande gårdar.
Restaurangen är öppen tisdag till torsdag från 19 till 21, med förlängda öppettider till 21:30 på fredagar och lördagar. Det är värt att ringa i förväg om du planerar att besöka under hektiska tider för att undvika väntetid.
Alla delar av burgaren, inklusive bröd och såser, tillverkas färska på plats precis före servering. Denna uppmärksamhet på färskhet innebär att du kan se köket arbeta och se exakt hur din måltid blir till.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
