Abu Khalid Seafood Restaurant, Skaldjursrestaurang i Jeddah, Saudiarabien
Abu Khalid är en skaldjursrestaurang i Jeddah som erbjuder grillad fisk, friterade bläckfiskar och räkrätter tillagade med färska ingredienser som hämtas dagligen från lokala fiskare. Köket fokuserar på fångst från Röda havet och traditionella tillagningsmetoder.
Restaurangen grundades för över tjugo år sedan och har byggt sitt rykte kring skaldjursrätter. Den flyttade till Al Andalus Road där den fortfarande är verksam idag.
Platsen lockar familjer och grupper som samlas för firanden och särskilda tillfällen i den lokala mattraditionen. Utformningen rymmer både små sammankomster och större sällskap med separata sittområden.
Restaurangen har öppet dygnet runt och välkomnar både drop-in-gäster och de med reservation. Det är bra att ringa i förväg för att säkra plats, särskilt under stressiga kvälls- och nattimmar.
En utmärkande funktion låter kunder ta med egen färsk skaldjur, som kökspersonalen tillagar enligt personliga önskemål. Detta alternativ är ovanligt bland andra matställen i området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
