Shababik Restaurant, Libanesisk restaurang i Jeddah, Saudiarabien
Shababik Restaurant är en libanesisk restaurang i Jeddah som specialiserar sig på traditionell mat från Mellanöstern. Menyn omfattar meze, grillat kött, hemmagjorda efterrätter och olika varma och kalla förrätter.
Stället öppnade för att introducera autentiska libanesiska tillagningstekniker och recept för Jeddahs restaurangscen. Sedan starten har det blivit en del av det lokala gastronomiska landskapet.
Namnet betyder fönster på arabiska och symboliserar hur restaurangen öppnar lokala gäster mot autentiska libanesiska tillagningsmetoder och smaker. Gästerna får uppleva de traditionella sätten att tillaga dessa rätter och deras betydelse i den regionala matkulturen.
Restaurangen har uteservering och tar emot bokningar, så besökare kan planera sitt besök. Priserna är måttliga och gör stället tillgängligt för olika budgetar.
Menyn anpassas efter säsongens råvaror och utbudet justeras efter vad som finns tillgängligt. Frukostalternativen erbjuder ett urval av olika typer av labneh och regionala ostar som gästerna kan sätta ihop själva.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.