Papillons, Vietnamesisk restaurang i Tours, Frankrike
Papillons är en vietnamesisk restaurang i Tours som serverar traditionella rätter som Pho och Banh Mi i en modern miljö. Matsalen kombinerar enkelhet med modern design och erbjuder en avslappnad plats för att äta.
Restaurangen följer klassiska vietnamesiska tillagningstekniker, särskilt vid beredning av nudelsoppor med nötkött. Dessa metoder har förts vidare i generationer och utgör grunden för de rätter som serveras.
Namnet syftar på fjärilar och speglar lättheten i vietnamesisk matlagning. Menyn förenar vietnamesiska smaker med franska presentationsstilar och skapar ett samtal mellan båda kulinariska traditionerna.
Restaurangen har särskilda öppettider och är inte öppen alla dagar. Besökare bör i förväg kontrollera när den är tillgänglig, särskilt om man planerar ett besök en viss dag.
Restaurangen erbjuder en särskild lunchmeny till ett lågt pris som börjar med ett urval av förrätter och deras signatur-Pho. Detta erbjudande gör det enkelt att upptäcka köket utan mycket ansträngning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
