Manoir Béranger, Privat palats i Tours, Frankrike

Manoir Béranger är ett privat palats i Tours med distinkta receptioner på bottenvåningen. Byggnaden har omfattande källarplan med ursprungliga utrymmen för kök och förvaring.

Georges Goüin, son till senatorn Eugène Goüin, köpte i oktober och november 1883 tomterna vid boulevard Béranger 114/116 för 163 157 franc, sammanlagt 4 546 m², och lät 1884 uppföra byggnaden genom arkitekten Stéphen Sauvestre. Där höll han stora mottagningar, bland annat baler den 31 januari 1888 och den 24 november 1900 med omkring 250 gäster. Byggnaden står på en del av det tidigare Saint-Joseph-bastionet i stadsmuren.

Byggnaden är i dag Villa Rabelais, ett hus för gastronomiska kulturer, uppkallat efter författaren François Rabelais som föddes i Tours. Georges Goüin höll två dokumenterade baler här, den 31 januari 1888 och den 24 november 1900; den andra samlade nära 250 gäster, varav ett femtiotal dansande par, och öppnade stadens sällskapslivssäsong.

Herrgården ligger på 116 Boulevard Béranger på mark som utgjorde en del av stadens gamla fästningsverk, bastion Saint-Joseph. I dag är den känd som Villa Rabelais – Maison des cultures gastronomiques. Egendomen sträckte sig till rue Victor Hugo, där en vagnsport och en köksträdgård vid nummer 113 hörde till.

Tomten ligger på en del av det gamla Saint-Joseph-bastionet i Tours stadsmur. Egendomen gick tvärs igenom till rue Victor Hugo, med en port för vagnar och längst bak i parken ett stall för sex hästar, två vagnskjul och höskullar. År 1895 köpte Goüin ytterligare 850 m² för en köksträdgård.