Terre d'Azur, Restaurang i 8:e arrondissementet i Paris, Frankrike
Terre d'Azur är en fransk restaurang i 8:e arrondissementet med en öppen planlösning och ett centralt matområde som fylls av ljus från stora fönster mot rue la Boétie. Stället har könsneutrala toaletter och tillåter gäster att ta med sina hundar till utsedda delar av restaurangen.
Restaurangen öppnade 2020 och etablerade sig i ett distrikt med nära koppling till franska regeringsinstitutioner. Grundandet skedde vid en tid då matställen behövde anpassa sig till förändrade förväntningar från besökare.
Restaurangen förenar regional fransk matlagning med samtida tekniker och använder ingredienser som ändras med säsongerna. Gäster får uppleva hur traditionella smaker tolkas om för moderna preferenser.
Restaurangen är öppen från 7:30 till 17:00 måndag till torsdag, med förlängd öppettid till 18:00 fredag till söndag. Besökare bör räkna med att beläggningen varierar under dagen och överväga att boka i förväg vid behov.
Stället tillåter gäster att ta med sina hundar och äta tillsammans i utsedda områden, en ovanlig lösning i det här området. Denna husdjursvänliga policy skapar en speciell upplevelse för djurägare som besöker restaurangen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.