Kisetsu Sushi, Restaurang i Sé-distriktet, São Paulo, Brasilien
Kisetsu Sushi är en japansk restaurang i centrala São Paulo som specialiserar sig på säsongsbetonade ingredienser och färsk fisk, inklusive tonfisk, marulk och olika temaki. Menyn använder traditionella sushitekniker på varje rätt.
Sedan öppningen har restaurangen etablerat sig som en känd sushiplats i São Paulo och blivit en del av matlandskapet i Sé-distriktet. Utvecklingen speglar det växande intresset för japansk mat i staden.
Restaurangen förenar japanska mattraditioner med lokala smaker och skapar rätter som respekterar autentisk tillagning samtidigt som de tilltalar brasilianska gäster.
Restaurangen ligger i centrala området och är lätt att nå till fots när du utforskar kvarteret. Det är bra att kolla öppettiderna innan du besöker platsen, eftersom helgtiderna skiljer sig från vardagsschemat.
Restaurangen arbetar med säsongsbetonade fiskesorter som förändras under året och formar menyn. Detta tillvägagångssätt låter gästerna upptäcka olika rätter genom flera besök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
