Joe's KC BBQ, Barbecuerestaurang i Kansas City, USA
Joe's KC BBQ är en barbecuerestaurang i Kansas City som röker bringa, burnt ends och pulled pork med traditionella metoder och tomatsåser. Köket tillagar köttet över öppen eld i timmar för att utveckla de djupa smaker som kännetecknar Kansas City-barbecue.
Joe Davidson grundade restaurangen 1996 och började i en ombyggd bensinstation som har varit i drift sedan dess. Platsen har blivit ett långvarigt resmål för stadens barbecue-tradition.
Platsen förkroppsligar Kansas Citys barbecue-traditioner genom sina rökmetoder och såsrecept som definierar hur lokalbefolkningen tillagar kött. Du kan smaka den regionala stilen som har format stadens matidentitet i generationer.
Restaurangen erbjuder både äta inne och takeaway under sina vanliga öppettider. Priserna är måttliga, men stället är populärt så köer kan bildas under rusningstid.
Restaurangen skickar sina barbecueprodukter över kontinentala USA, inklusive Alaska och Hawaii. Det betyder att människor över hela landet kan uppleva Kansas City-smaker hemifrån utan att resa dit.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
