Angke Restaurant - Ketapang, Kinesisk restaurang i Krukut, Indonesien
Angke Restaurant tillagar traditionella kinesiska rätter med färska ingredienser i en matsal dekorerad med röda lyktor och träskärmar. Interiören kombinerar klassiska kinesiska designelement med en välkomnande plats för gästerna.
Restaurangen grundades i Krukut och har under många år blivit en etablerad plats för kinesiska firanden i Jakarta. Dess närvaro i detta område visar den fortsatta betydelsen för stadens kinesiska gemenskap.
Menyn visar hur kinesiska matlagningstraditioner blandas med lokala preferenser och erbjuder rätter anpassade till indonesiska smaker och vanor. Sättet gästerna samlas och äter här speglar båda kulinariska världar.
Restaurangen ligger i centrala Jakarta och tar emot bokningar för större sällskap. Särskilda utrymmen finns för speciella tillfällen och familjefiranden.
Under kinesiska nyåret blir restaurangen en mötesplats där flera generationer delar traditionella måltider tillsammans. Denna tid visar den djupa kopplingen mellan platsen och gemenskaperna som besöker den.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
