Eno, Mexikansk restaurang i Polanco, Mexico City, Mexiko
Eno är en mexikansk restaurang i stadsdelen Polanco i Mexico City, utspridd över flera våningar med stora fönster som släpper in mycket naturligt ljus. Inredningen är modern och borden står med gott om plats mellan sig, och serveringen pågår från frukost till middag.
Restaurangen öppnade först i Miguel Hidalgo-distriktet och byggde upp en lojal skara där innan den expanderade till andra delar av Mexico City. Att hålla maten konsekvent mellan platserna har varit ett fokus från början.
I Mexiko är lunchmåltiden dagens höjdpunkt, och Eno är uppbyggd kring den rytmen, med en full meny som serveras till lunch och som lockar både familjer och kollegor. Matsalen fylls runt middagstid och tempot saktar ner på ett sätt som känns naturligt och utan brådska.
Restaurangen ligger i Polanco, ett område som är lätt att ta sig runt i till fots eller med tunnelbana, och den är lätt att hitta. Öppettiderna kan variera mellan vardagar och helger, så det är värt att kolla innan du går dit.
Eno har ett eget bageri som varje dag producerar färska mexikanska söta bröd och säsongsbetonade bakverk enligt traditionella recept. Dessa bakverk görs på plats och är en del av menyn, inte en eftertanke.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
