Louise Café, Restaurang och kafé i Paris, Frankrike
Louise Café är en restaurang och ett kafé i Paris 6:e arrondissement, en kort promenad från kyrkan och tunnelbanestationen Saint-Germain-des-Prés. Här finns uteservering, en interiör med trämöbler och dämpad belysning, samt en källarlokal som kan bokas för grupper.
Under 1900-talet blev Saint-Germain-des-Prés en mötesplats för författare, förläggare och tänkare, och kaféerna i området bär vidare detta arv. Louise Café är en del av den tradition av socialt liv på gatumivå som har format området i årtionden.
Kaféet ligger i Saint-Germain-des-Prés, ett område som länge förknippats med bokhandlar, förlag och ett livligt kaféliv på gatumivå. Louise Café passar naturligt in här, där både boende och besökare stannar till efter en promenad eller ett besök i den närliggande kyrkan.
Det är klokt att boka bord i förväg, särskilt på helger, eftersom både boende och besökare kommer hit under dagen. Närmaste tunnelbanestation ligger i området, vilket gör det enkelt att ta sig hit från de flesta delar av Paris.
Kaféet serverar en hummerroll med kryddig majonnäs, en rätt som oftare förknippas med amerikanska kustorter än med ett parisiskt kafé. Detta oväntade inslag står på samma meny som steak tartare och île flottante, två mycket traditionella franska rätter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
