L’Aparté, Fransk restaurang i Cambrai, Frankrike
L'Aparté är en fransk restaurang i Cambrai som serverar mat från norra Frankrike i en matsal med litterära teman. Här finns traditionella rätter från trakten och man använder råvaror från området runt omkring.
Restaurangen för vidare norra Frankrikes mattraditioner genom sin meny med lokala specialiteter som carbonade, tripes och welsh. Dessa rätter har sina rötter i traktens mattradiitoner och har värderats här i generationer.
Restaurangen lyfter fram lokala produkter från Nord, bland annat Maroilles-ost och Tome de Cambrai tillagade på olika sätt. Menyn speglar hur människor i trakten länge har värdesatt lokala råvaror och tillagningssätt.
Restaurangen erbjuder olika menyalternativ, bland annat en lunchmeny till lägre pris och en fast meny för middagsservering. Öppettiderna varierar beroende på veckodag, så det är bra att kolla schemat innan man besöker.
Restaurangen erbjuder en lunchmeny som inkluderar dagens rätt med gourmetkaffe till ett överkomligt pris. Detta gör det möjligt att uppleva den lokala matlagningen till ett bra pris.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
