Miznon, Restaurang i Chelsea Market, New York County, USA.
Miznon är en medelhavsrestaurang inne i Chelsea Market som serverar street food i pitabröd. Menyn har fyllda pitabröd med färskt kött, grönsaker och rostad blomkål i olika kombinationer.
Restaurangen grundades 2011 av kocken Eyal Shani i Tel Aviv och kom till New York 2018 som den första platsen i USA. Expansionen markerade början på att verksamheten växte bortom Mellanöstern.
Restaurangen förenar israeliska tillagningsmetoder med New York-smaker och skapar en egen kulinarisk röst. Gäster får uppleva hur traditionella medelhavsrecept får nytt liv genom färska lokala råvaror.
Restaurangen ligger inne i Chelsea Market och serverar lunch och middag till måttliga priser. Besökare kan äta vid gemensamma bord eller ta med maten.
Varje rätt kombinerar ingredienser som är specifika för New York med klassiska medelhavsmetoder och skapar smakkombinationer som inte finns någon annanstans. Det gör varje måltid till en egen kulinarisk upptäckt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.