OX Restaurant & Grill, Steakhouse i Interlaken, Schweiz
OX Restaurant & Grill är en steakhouse på Marktgasse som fokuserar på griljerat kött, regionala rätter och säsongens skapelser. Köket arbetar med schweiziska ingredienser och grillmetoder för att tillaga köttbaserade rätter och lokala specialiteter.
Byggnaden på Marktgasse 10 har haft en central roll i Interlakens restaurangscen i flera generationer. Med tiden har restaurangen anpassat sig till moderna grillmetoder samtidigt som den har behållit denna viktiga plats.
Griljerat kött och lokala specialiteter speglar hur moderna matlagningstekniker uttrycker matt traditionerna i Berner Oberland. Fokuset på grillen formar hur människor upplever måltider och tillbringar tid här.
Restaurangen erbjuder uteservering där besökare kan njuta av utsikten över det omgivande alpina landskapet. Det hjälper att kolla öppettiderna och boka bord i förväg för att säkra ett bord.
Restaurangen väljer schweiziska viner som är särskilt matchade till varje kötträtt för att förstärka smakupplevelsen. Detta noggrant utvalda urval av parningar skiljer den från andra grillrestauranger i området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
