Τζίτζικας & Μέρμηγκας, restaurang i norra Aten, Grekland
Tzitzikas kai Mermigas är en restaurang i norra Aten som lagar klassisk grekisk mat med säsongens råvaror från lokala marknader. Menyn har grillat kött, färsk skaldjur, traditionella sallader och hemgjorda ostpajer som görs varje dag.
Restaurangen grundades i norra Aten och tog sitt namn från en känd grekisk fabel. Den litterära referensen har format identiteten sedan öppningen.
Namnet syftar på en traditionell grekisk fabel om två gestalter med olika livsfilosofi. Kopplingen till lokalt berättande påverkar hur ortsborna förstår och pratar om det här matstället.
Stället tar emot kreditkort och samarbetar med leveranstjänster. Priserna är måttliga, vilket gör det till ett tillgängligt val för olika besökare.
Restaurangen är känd för en signatursallad med tio olika färska grönsaker och regionala ostar. Den avslutas med en hemgjord senapsvinägrett som speglar lokala tillagningsmetoder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
