Yuasa, Historiskt gamla stadsdelen i Wakayama, Japan
Yuasa är en historisk stadsdel i Wakayama prefektur med omkring 90 gamla träbyggnader med mörka väggar och gallerfönster. De smala, stenlagda gatorna ger intryck av att kliva tillbaka i tiden till en era av aktiv handel.
Området blev känt från 1200-talet och framåt när sojasåsproduktionen började där, vilket gav regionen varaktig betydelse. Under Edoperioden växte platsen till ett viktigt handelscentrum som lockade köpmän från hela Japan.
Små familjebryggerier ligger längs gatorna och producerar sojasås enligt recept som gått i arv i århundraden, med dofter som besökare kan uppleva på plats. Detta hantverk är fortfarande synligt i den dagliga verksamheten i hela staden.
Den bästa startpunkten är nära Yuasa station, varifrån den gamla gatan är lätt att nå till fots. De flesta besökare går genom stadsdelen på en till två timmar, beroende på hur mycket tid de lägger på att titta i butiker.
Den gamla järnvägsstationen som byggdes 1927 har fått nytt syfte som restaurang med risrätter tillagade i traditionella vedeldade ugnar. Denna förening av järnvägsarv och nytt syfte visar hur historiska platser förblir aktiva i modern tid.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
