Bäckahästen, Restaurang i Norrmalm, Stockholm, Sverige
Bäckahästen var en restaurang på Hamngatan nära Hallwylska palatset och Dramaten, känd för sin logotyp med en vit häst som hoppar. Senare utökades den till grannbyggnaden på Birger Jarlsgatan och erbjöd flera temarum under utökad ägo.
Restaurangen grundades i mitten av 1920-talet av Sten Hellberg, en källarmästare och kokboksförfattare, och drevs i över 75 år. Den stängde i början av 2000-talet och omvandlades senare till Berzelii Bar.
Namnet kommer från nordisk mytologi och syftar på en strömande ande i hästform. Olika rum i restaurangen var uppkallade efter mytologiska figurer och återspeglade denna koppling.
Restaurangen var känd för att låta kvinnor äta utan sällskap, vilket var ovanligt i Stockholm under tidiga år. Besökare bör veta att den inte längre är i drift och finns bara som ett minne av platsens historia.
I slutet av 1930-talet öppnade Hellberg en andra lokal kallad Beckasinen på Birger Jarlsgatan, nära kopplad till den ursprungliga platsen. Denna expansion visade hans förtroende för konceptet och den växande populariteten hos den etablerade verksamheten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
