稲葉山牧場, Gård på berget Inaba, Toyama prefektur, Japan
Inabayama gård ligger på toppen och sluttningarna av berget Inaba, cirka 346 meter över havet, med utsikt mot Tateyama-bergskedjan. Platsen har betesmarker för nötkreatur och andra lantbruksdjur, samt en restaurang och områden där besökare kan promenera och titta på djuren.
Denna jordbruksplats har i generationer varit en central plats för mjölk- och nötköttsproduktion i Toyama-regionen. Placeringen på berget gjorde att den kunde förbli aktiv inom jordbruket och stödja lokalsamhället i många decennier.
Gården producerar Inaba Märchen-nötkött, en regional specialitet som finns på menyen i bergsrestaurangen, tillagad på traditionella sätt. Detta låter besökare smaka hur lokalt jordbruk hänger samman med matkulturen i Toyama-området.
Gården har säsongsöppet från april till november, vanligtvis från kl. 9 till 16 varje dag. Parkeringsplatsen rymmer cirka 50 bilar, och vägen från parkeringen till huvudbyggnaderna är enkel och tillgänglig.
Besökare kan interagera direkt med gårdsdjur som getter, kaniner och ekorrar under sin tid på platsen. Denna nära kontakt med djur är något många bergsgårdar i Japan inte erbjuder allmänheten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
