Alte Mühle, Vattenkvarn och kulturhistoriskt monument i Saselbek, Tyskland

Alte Mühle ligger vid Saselbek strax före dess utlopp i Alster, på gränsen mellan Sasel och Bergstedt. Kvarnbyggnaden och den anslutna bostadsdelen, återuppförda 1880 av gula tegelstenar från Trillup med röda dekorativa tegelstenar, skiljs åt av en mittrisalit. Det yttre vattenhjulet ersattes på 1920-talet av en turbin, som sedan 1997 åter producerar el.

En kvarn på denna plats antas före 1453 och är dokumenterad sedan 1500-talet. Under trettioåriga kriget tjänade den som krutkvarn, sedan som myntverk, och från 1695 som spannmålskvarn med malningstvång för Bramfeld, Steilshoop, Alsterdorf, Meiendorf och Oldenfelde till 1865. Ett dammbrott 1735 ledde till återuppbyggnad, och sedan 1750 ägs den av familjen Timmermann. Efter en brand 1880 återuppbyggdes kvarnen i gula Trillup-tegel med röda dekorativa tegelstenar.

Kvarnens namn antyder en kvarn på platsen före 1453, då den närbelägna Rodenbeker Mühle först nämns. Från 1695 hade mjölnaren malningstvång (Mahlzwang) för Bramfeld, Steilshoop, Alsterdorf, Meiendorf och Oldenfelde, vars bönder kom hit med sin säd. Värdshuset som betjänade malningsgästerna blev från 1926 ett känt utflyktsställe med ölträdgård på kvarnens damm.

Kvarnen ligger vid Saselbek strax före dess utlopp i Alster, på gränsen mellan Sasel och Bergstedt. Vägen över kvarnsdammen är stenlagd med flyttblock och stränderna vid kvarnsdammen tillhör till stor del naturreservatet Hainesch/Iland. Kvarnbyggnaden med den angränsande bostadsdelen används i dag som utflyktsrestaurang med ölträdgård på dammen.

Det utvändiga vattenhjulet ersattes redan på 1920-talet av en turbin som efter reparation återigen producerar el sedan 1997. Ingen malning sker längre. Detaljen att leta efter är turbinen, inte ett hjul.