Bacalan, Område i norra Bordeaux, Frankrike
Bacalan är ett område i norra Bordeaux, byggt längs floden Garonne och organiserat kring två stora före detta hamnbassänger som kallas Bassins à Flot. Området blandar nyare bostadshus med restauranger och konstlokaler som vetter mot vattnet.
Bacalan var under stora delar av sin historia ett arbetande hamnområde som försåg Bordeaux med varor och sysselsättning i generationer. Under andra världskriget byggde tyska styrkor en ubåtsbas här, som senare omvandlades till en plats för konst och kulturevenemang.
Les Halles de Bacalan är en täckt marknad där producenter från sydvästra Frankrike säljer lokala varor och regionala rätter. Besökare kan äta på plats och upptäcka smaker som är typiska för Bordeauxområdet.
Bacalan är lätt att nå med spårvagn från centrala Bordeaux, med hållplatser längs områdets huvudgator. Marken är platt och stigarna längs vattenbassängerna är breda, så det är bekvämt att promenera i valfritt tempo.
Moon Harbour, ett whiskydestilleri som verkar i området, använder säd som odlas i Bordeauxregionen, vilket är ovanligt för en stad mer känd för vin. Guidade turer på anläggningen låter besökare följa produktionsprocessen och se hur lokalt jordbruk hänger samman med det som hamnar i flaskan.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
