Northwestern windmill on La Montañeta, Väderkvarn i La Montaneta, Spanien
Den nordvästra väderkvarnen på La Montaneta är en cylindrisk stenbyggnad med breda blad som fångar passadvindarna för att mala säd. Byggnaden har de drag som är typiska för kanariska kvarnar från 1800-talet.
Kvarnen byggdes på 1800-talet som en viktig del av jordbrukets utveckling på Fuerteventura. Den spelade en viktig roll när säd maldes till gofiomjöl, en basföda för öns invånare.
Kvarnen visar traditionella malningsmetoder på Kanarieöarna, där bearbetning av säd var central för den lokala matproduktionen. Besökare kan se hur tekniken fungerade och förstå hur viktig den var för livet på ön.
Till kvarnen kommer man via markerade stigar från byn La Oliva, och bäst är att besöka den under dagens ljusa timmar. Rejäla skor rekommenderas eftersom terrängen är backig.
De inre malningsmekanismerna är intakta och visar den tekniska konstruktion som lokala hantverkare skapade. Bladens placering är särskilt intressant för hur den fångar öns rådande vindar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
