Salinas de Janubio, Saltutvinningsdammar i Yaiza, Lanzarote, Spanien.
Dessa saltfält täcker 168 hektar på Lanzarotes sydvästra kust, med grunda rektangulära bassänger där havsvatten avdunstar naturligt under starkt solljus och passadvindar.
Saltproduktionen på denna plats började under 1800-talet när lokala samhällen utvecklade traditionella skördemetoder som till stor del har förblivit oförändrade genom generationer.
Saltfälten representerar århundraden av hantverksskicklighet, där arbetare fortfarande använder manuella verktyg som krattor och skottkärror för att samla in rena havssaltkristaller.
Guidade turer på cirka 90 minuter erbjuds, med parkeringsmöjligheter och utsedda utsiktspunkter för besökare att säkert observera saltproduktionsprocessen.
Naturliga lavabarriärer från Timanfayas vulkanutbrott filtrerar havsvattnet, vilket förhindrar mikroplastförorening och säkerställer den exceptionella renheten hos det skördade saltet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
