Chuao, by i Aragua, Venezuela
Chuao är en by vid Karibiska havet i Aragua, belägen mellan havet och de skogklädda bergen i Henri Pittier nationalpark. Byn ligger på bördig mark omgiven av regnskog som länge använts för kakaoodling.
Kakaoproduktionen började här på 1500-talet, och den spanska kolonialförvaltningen etablerade den formella bosättningen på 1600-talet. Denna långa tradition formade i hög grad platsens ekonomi och identitet.
The Farmer's Company of Chuao drivs som ett kooperativ med 127 medlemmar som sköter kakaoplantage och stödjer projekt för lokalsamhällets utveckling.
Byn kan endast nås med båt från Puerto Colombia eller via bergsstigar från närliggande Turmero, vilket gör ankomsten besvärlig. Besökare bör planera kring båtturerna och ta med stadiga skor för stigarna.
Kakaon från denna region fick skyddad ursprungsbeteckning år 2000 och har internationellt rykte för sin kvalitet. Det lokala kooperativet bevarar traditionella odlingsmetoder som skiljer sig markant från industriell produktion.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
