Carlo's Bake Shop, Bageri i Hoboken, New Jersey, USA
Carlo's Bake Shop är ett bageri i Hoboken, New Jersey, som har producerat italienska bakverk, anpassade tårtor och färskt bröd i över ett sekel. Urvalet inkluderar cannoli, sfogliatelle och noggrant dekorerade festtårtor gjorda färska varje dag.
Butiken grundades 1910 av den italienska invandraren Carlo Guastaffero, som startade sin bageriverksamhet i Hoboken och förde den vidare genom sin familj. Den har stannat i samma familj sedan dess, nu i tredje generationens ägande.
Bageriet för vidare italiensk-amerikanska baktraditioner med rötter i familjerecept och lokal tradition. Du hittar samma bakverk och efterrätter som grannar har köpt i årtionden.
Bageriet är öppet varje dag, med längre öppettider på fredagar och lördagar för kvällsshoppare. Den som planerar en anpassad tårta eller en stor beställning bör ordna det i förväg, särskilt kring helger när efterfrågan är hög.
En reality-tv-serie inspelad inuti bageriet gjorde det känt för tittare över hela landet som aldrig hade varit i Hoboken tidigare. Många besökare gör nu resan specifikt för att smaka samma produkter som de såg tillverkas på skärmen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
