Jura distillery, Whiskydestilleri på ön Jura, Skottland.
Jura destilleri är en anläggning för whiskytillverkning på en skotsk ö som använder stora kopparpannor i produktionen. Byggnaderna och utrustningen visar hur traditionella skotska destillerier är uppbyggda och drivs.
Anläggningen grundades i början av 1800-talet och upplevde senare långa perioder av stängning. En större ombyggnad på 1960-talet gav den sin nuvarande form.
Destilleriet speglar karaktären hos sin avlägsna öposition och använder det klara vattnet runt omkring för att skapa sin whisky. Lokalt liv och besökares upplevelser är båda kopplade till det rå landskapet och isoleringen som präglar denna plats.
Platsen nås endast med färja, med båtar som avgår från fastlandskusten till den närliggande ön. Det innebär att ett besök kräver noggrann planering och du bör avsätta extra tid för resan.
Antalet whiskyfat som lagras här överstiger långt hela befolkningen på ön. Den enorma mängden visar hur länge whiskyn kan lagras innan den buteljeras och säljs.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
