Osaby, Herrgård i Växjö kommun, Sverige
Osaby är en herrgård i Växjö kommun som ligger på den östra stranden av Vederslövssjön, omgiven av ekskogar, ängar och olika naturlandskap. Huvudbyggnaden rymmer hotellrum och boende i det renoverade kuskhuset från 1805, med en inglasad veranda för mat.
Fastigheten dokumenterades första gången 1403, och den nuvarande huvudbyggnaden uppfördes 1852 av general Erland Hederstierna. Egendomen förblev i hans familj till 1916, varefter den genomgick olika förändringar i användning och syfte.
Fastigheten fungerar som ett centrum för ekologisk matlagning, med lokalt producerade ingredienser som serveras i historiska matsalar och en inglasad veranda. Detta tillvägagångssätt kopplar platsens arv till samtida värderingar om mat och hållbarhet.
Herrgården erbjuder rum i själva huset eller familjeboende i det renoverade kuskhuset, med helgcaféverksamhet tillgänglig. Sjöläget ger direkt tillgång till vandringsleder och omgivande naturområden.
Ett naturreservat börjar bara meter från herrgården med vandringsleder som passerar genom livsmiljöer för tjäder och storlom. Denna närhet till dessa sällsynta skogsfåglar är ovanlig för en aktiv och bebodd fastighet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.