Zhiguli Brewery, Bryggeri i Samara, Ryssland
Zhiguli bryggeri är ett industriellt komplex i rött tegel som sträcker sig längs Volga-flodens strand, med flera produktionshallar och lagerutrymmen inbyggda i sin layout. Anläggningen behåller sin ursprungliga struktur från 1800-talet samtidigt som den fortsätter att fungera som ett arbetande bryggeri.
Bryggeriet grundades 1881 och blev en av de första moderna industriella anläggningarna längs Volga-floden. Det fick officiellt erkännande under sovjettiden för sin roll i Rysslands bryggeriindustri.
Bryggeriet är djupt invävt i Samaras vardagsliv, med öl som lokalbefolkningen har konsumerat i generationer. Byggnaderna själva har format identiteten hos stadsdelarna runt dem.
Du kan köpa färsk öl från bryggeriets butik eller ta en drink på puben på platsen med utsikt över floden. Placeringen vid flodstranden gör det lätt att nå och kombinera med andra aktiviteter vid vattnet.
Bryggeriet producerar fortfarande öl med metoder som är över 140 år gamla, där vissa steg utförs för hand istället för av maskiner. Detta traditionella tillvägagångssätt ger ölen en särpräglad karaktär jämfört med modern massproduktion.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
